Фото. Новый McDonald’s: меню и вид изнутри
Сеть начинает работу под обновленным брендом 12 июня
Сегодня, 12 июня, в 11.00 открываются 14 ресторанов бывшего McDonald’s в Москве, а в 12.00 – флагманский ресторан новой сети на Пушкинской площади.
Как изменится McDonald’s после смены бренда и российского владельца – в фотогалерее «Ведомостей».
McDonald's приостановил работу в России 14 марта, а 16 мая компания объявила, что решила окончательно уйти из России. 19 мая было названо имя покупателя бизнеса. Им стал бывший совладелец угольной компании «Южкузбассуголь» Александр Говор, который управлял по франшизе 25 ресторанами McDonald’s в Сибири.
Выбор в обновленном меню после смены владельца бизнеса не сильно отличается от того, что было в McDonald’s. Остались также «комбо-обеды» и привычное для этой сети мороженое. Хотя приставка «Мак» из многих названий блюд исчезла.
Остались и традиционные позиции меню, к примеру, «двойной чизбургер», пирожки с вишней и даже «цезарь-роллы».
Говор обещал, что качество продукции в сети «будет только лучше», чем прежде. Будут сохранены и сотрудники.
Новый логотип компания выбрала: на зеленом фоне изображен картофель фри, а также бургер в виде круга. Эти элементы используются в оформлении открывающихся ресторанов.
Обновленный дизайн довольно минималистичен.
Новый владелец намерен восстановить работу сети по всей России. Каждую неделю посетителей начнут принимать 70-100 точек, которые прежде закрылись: от Москвы до Дальнего Востока.
Все 850 ресторанов, которые ранее были открыты в России, по плану должны возобновить работу в течение 1-2 месяцев. Это произойдет, если франчайзинговые рестораны (их 133) подпишут соответствующие договоры с новым владельцем.
В связи со сменой владельца сеть ресторанов меняет наименование. Говор предпочел держать его в тайне от журналистов до возобновления работы ресторанов. Но мобильное приложение McDonald's называется «Мой бургер».
Меню в этом приложении вполне соответствует тому, что теперь предлагают во флагманском ресторане сети на Пушкинской.
Первый McDonald's в СССР открылся именно на московской Пушкинской площади. 31 января 1990 г. он обслужил более 30 000 посетителей, установив мировой рекорд первого рабочего дня в истории корпорации.